Сошу Сауэр

Описание вкуса и стиля

Пиво Soshu Sour производится японской пивоварней And Beer, расположенной в районе Сугинами города Токио. Этот сорт представляет собой крафтовое кислое пиво, в котором сочетаются современные подходы к ферментации с традиционным для данного стиля ярким вкусовым профилем. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок ценителей экспериментальных и фруктовых сортов, предлагая разнообразные вариации в рамках своей линейки. Отличительной стороной этого пива является использование сезонных японских ингредиентов, что придает ему узнаваемый региональный характер.