Пивоварня And Beer из города Сугинами, Токио, Япония, представляет крафтовое пиво в стиле фруктового сёра. Сорт Blueberry Yogurt Sour сочетает классическую кислую основу с добавлением черники и йогурта, что создаёт мягкий и сбалансированный вкусовой профиль. Производство ориентировано на локальный рынок ценителей экспериментальных и фруктовых сортов, предлагая разнообразие в рамках современных крафтовых тенденций. Это пиво является примером гармоничного сочетания ягодной кислинки и кремовой текстуры.