Пиво O'tay Porter производится пивоварней South Street Brewery, расположенной в городе Шарлоттсвилл, штат Вирджиния, США. Этот американский портер представляет собой результат совместной работы с местным заведением Kardinal Hall, что отражает подход пивоварни к созданию коллаборационных сортов, ориентированных в первую очередь на локальное сообщество. Сорт сочетает характерные для портера тёмные солодовые тона с американской хмелевой профильностью, что делает его интересным для ценителей современных интерпретаций классических стилей. Пиво демонстрирует сбалансированный вкус с нотами шоколада и лёгкой хмелевой горчинкой, что является характерной чертой его профиля.