Пивоварня Novo Brazil Brewing из города Чула-Виста, США, представляет крафтовое пиво в стиле IPA - Brut. Этот сорт сочетает в себе яркую хмелевую характерность с сухим, чистым финишем, что достигается за счёт особого метода ферментации. Пиво ориентировано на ценителей современных интерпретаций IPA, ищущих лёгкость и питкость в рамках хмелевого стиля. Его производство отражает общий подход пивоварни, который включает эксперименты с классическими формами и акцент на локальном рынке Калифорнии.