Пиво Pilsen производится пивоварней Olímpia Cervejaria в городе Олимпия, штат Сан-Паулу, Бразилия. Этот сорт представляет собой пилснер, выполненный с учётом классических европейских канонов, но адаптированный для локального рынка. Пивоварня ориентирует своё производство на региональную аудиторию, предлагая ассортимент, в котором традиционные лагеры занимают ключевое место. Пиво обладает сбалансированным вкусом с выраженной хмелевой горчинкой и чистым солодовым профилем, что является характерной чертой этого стиля.