Barbara Rhubarb Cider — это фруктовый сидр, произведенный пивоварней BEERS by Bacon Bros в Крайстчерче, Новая Зеландия. Напиток представляет собой сочетание классической яблочной основы с добавлением ревеня, что создает освежающий вкус с характерной кислинкой. Производство ориентировано на локальный рынок, предлагая альтернативу традиционному пиву. Этот сидр является примером современной интерпретации напитка, где интересное сочетание привычных и сезонных ингредиентов формирует его профиль.