Бирриа Лагер

Описание вкуса и стиля

Birria Lager от пивоварни BEERS by Bacon Bros из Крайстчерча, Новая Зеландия, представляет собой крафтовое пиво в стиле мексиканского лагера. Этот сорт сочетает традиционные лагерные техники с элементами, вдохновлёнными мексиканской кухней, что отражает творческий подход пивоварни к экспериментам в рамках классических стилей. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся региональными вариациями и нестандартными вкусовыми профилями. В его основе лежит использование специальных ингредиентов, характерных для приготовления традиционного мексиканского блюда биррия, что придаёт напитку узнаваемые тёплые и пряные нотки.