Кристмас Пуддинг Саур Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Revel Brewing Co из города Морнингсайд, штат Квинсленд, Австралия, представляет крафтовое пиво в стиле Sour Ale. Этот сорт, относящийся к категории кислых элей, создан с использованием традиционных для рождественского пудинга ингредиентов, таких как сухофрукты, цедра и корица. Пиво производится по технологии kettle sour, что позволяет добиваться контролируемой и сбалансированной кислотности. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными сочетаниями вкусов, и является примером творческого подхода пивоварни к сезонным предложениям.