Sunbird Brewing Company из Сингапура представляет крафтовое пиво, сочетающее стили Kölsch и India Pale Ale. Этот сорт выполнен с добавлением ягод можжевельника и цедры лимона, что создаёт сложный ароматический профиль с цитрусовыми, хвойными и ботаническими нотами. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей современных интерпретаций классических европейских стилей. Использование дрожжей K-97 обеспечивает характерную для Kölsch чистоту вкуса, что является отличительной стороной этого пива.