Пивоварня Wiseacre Brewing Company из Мемфиса, США, представляет крафтовое пиво в стиле Berliner Weisse с добавлением персика. Этот кислый эль сочетает традиционную для берлинер вайссе освежающую кислинку с выраженными фруктовыми нотами. Пивоварня ориентирует сорт на ценителей современных интерпретаций классических стилей, ищущих лёгкие и фруктовые варианты. Отличительной стороной этого пива является выдержка на персиках, что придаёт ему характерный натуральный аромат и вкус.