Gordon Biersch Brewery Restaurant, расположенная в США, представляет крафтовое пиво в стиле American Pale Ale. Этот сорт ориентирован на ценителей современных американских стилей, ценящих яркую хмелевую ароматику. Пивоварня придерживается классических методов крафтового пивоварения с акцентом на качественные ингредиенты. Пиво обладает сбалансированным вкусом с отчетливыми цитрусовыми и сосновыми нотами, характерными для хмеля Simcoe.