Пивоварня Green Bench Brewing Co из города Сент-Питерсберг, США, представляет Roof Top Cider — традиционный сидр, произведённый с добавлением апельсинового мёда. Напиток позиционируется как полу-сладкий и демонстрирует классический подход к ферментации яблочного сусла. Этот сидр ориентирован на ценителей традиционных яблочных напитков, которые ищут сбалансированный вкус без излишней сладости. Использование местного апельсинового мёда придаёт напитку характерные цветочные и цитрусовые ноты в аромате.