Пивоварня Green Bench Brewing Co из города Сент-Питерсберг, США, представляет сидр Barrel Aged Brut, относящийся к категории сухих сидров. Этот напиток производится с использованием классической методики выдержки в бочках, что придаёт ему характерные сложные тона. Сидр ориентирован на ценителей крафтовых напитков, интересующихся нетривиальными вкусовыми профилями и традиционными методами ферментации. Его производственный подход сочетает в себе винодельческие принципы с пивоваренными экспериментами, а конечный продукт отличается сухим, терпким вкусом с лёгкими бреттовыми нотами.