Винтнерс Коллекшн, Гевюрцтраминер Саур Эйл

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Bench Brewing Company из города Бимсвилл, Канада, представляет крафтовое пиво Vintner’s Collection, Gewürztraminer Sour Ale, относящееся к категории кислых элей. Этот сорт демонстрирует подход, основанный на сотрудничестве с локальными винодельнями и использовании виноградных выжимок для выдержки. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными гибридами пивоварения и виноделия. Его производство включает выдержку на виноградных шкурках Гевюрцтраминера с винодельни Fielding Winery, что придает напитку характерные винные тона в аромате и вкусе.