Мозаик Гроув Драй Хоппед Соур

Описание вкуса и стиля

Mosaic Grove Dry Hopped Sour — это крафтовое пиво в стиле сур, производимое пивоварней Bench Brewing Company в городе Бимсвилл, провинция Онтарио, Канада. Напиток создается с использованием собственной культуры дрожжей, лактобактерий и бреттаномицетов, что обеспечивает характерную сухую и терпкую основу. Сорт обильно охмеляется хмелем Mosaic, что придает ему яркие тропические ароматы ананаса, папайи и манго. Это пиво, сбалансированное мягкой перечной горечью, ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными сочетаниями кислого профиля и хмелевых нот.