Ситра Гроув

Описание вкуса и стиля

Citra Grove — это крафтовое пиво в стиле Sour от Bench Brewing Company, расположенной в городе Бимсвилл, провинция Онтарио, Канада. Этот сорт представляет собой сухой и тарталевый эль, ферментированный с использованием собственной культуры дрожжей, лактобактерий и бреттаномицетов, что придает ему характерную легкую функистость. Пиво обильно охмелено сортом Citra, что раскрывает в аромате и вкусе ноты апельсина, ананаса и дыни на фоне пикантной кислотности и тонкой землистости. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов, особенно сауров, и его вкусовой профиль хорошо сочетается с острыми блюдами.