Дабл ИПА - Галакси

Описание вкуса и стиля

Double IPA — Galaxy от пивоварни Luppolo Brewing Company (Ванкувер, Канада) представляет собой крафтовое пиво в стиле Imperial IPA. Этот сорт демонстрирует сочетание современных подходов к хмелеванию с классической структурой двойного IPA. Пивоварня ориентирует своё производство на ценителей насыщенных и сложных крафтовых сортов, уделяя внимание локальному рынку и экспериментам с рецептурами. В данной версии использован переработанный рецепт с изменённым количеством солода и специально подобранными дрожжами, что позволило раскрыть характер Galaxy-хмелей в новом ключе.