Solid Foundation Coconut Stout — это крафтовый имперский стаут от пивоварни Barrelman Brewing Company, расположенной в городе Бёрн, штат Техас, США. Сорт представляет собой плотное крепкое пиво, в котором традиционная основа имперского стаута дополнена добавлением обжаренного кокоса на этапе вторичной ферментации. Производство ориентировано на ценителей крафтовых сортов, особенно поклонников насыщенных и сложных темных элей. Вкусовой профиль формируется нотами полусладкого шоколада, кофе, легкой ириски и инжира, а добавка кокоса создает характерное послевкусие.