Пивоварня The Brewing Lair из города Блэрсден, штат Калифорния, США, представляет американский пейл-эль Centennial Solo With Orange Peel. Этот сорт относится к категории крафтового пива, где классическая основа американского пейл-эля дополняется современными экспериментами с цитрусовыми нотами. Пивоварня ориентируется на локальный рынок северной Калифорнии, предлагая ассортимент, в котором сочетаются проверенные рецептуры и инновационные ингредиенты. Сорт создан для ценителей американских хмелевых элей, а добавление цедры апельсина придает пиву отчетливый свежий аромат, гармонично сочетающийся с хмелевой горечью.