Пивоварня Big Bone Brews из города Скарпнэк, Швеция, представляет крафтовое пиво в стиле фруктового сэра. Этот сорт, сваренный по случаю годовщины, позиционируется как современный кислый эль с добавлением черники и фиалки. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными фруктовыми композициями. Его вкусовой профиль формируется за счёт метода kettle souring, что обеспечивает чистую и освежающую кислотность.