Дефендер Американ Пейл Эль (с Симко)

Описание вкуса и стиля

Пиво Defender American Pale Ale производится пивоварней Mad Fox Brewing Company, расположенной в городе Фолс-Черч, штат Вирджиния, США. Этот американский пейл-эль, сваренный с использованием хмеля сорта Simcoe, представляет собой классический пример крафтового пива, сочетающего традиционные основы с характерными для Нового Света хмелевыми профилями. Пивоварня ориентирует свои продукты на ценителей современных американских стилей, предлагая сбалансированный вкус с выраженными цитрусовыми и сосновыми нотами. Использование цельнозернового солода и хмелевание в процессе сухого охмеления создают насыщенный, но не перегруженный аромат, что делает этот эль отличным представителем своего стиля.