London Brewing Co-operative из канадского города Лондон (провинция Онтарио) представляет крафтовое пиво с добавлением специй и трав. Сорт Smoking Jacquette выполнен в стиле копчёного тыквенного эля, где традиционная основа сочетается с экспериментальными ингредиентами, такими как органическая тыква и пряности. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, используя сырьё от региональных кооперативов, что отражает её подход к устойчивому и осознанному производству. Это пиво предлагает сбалансированный вкус с дымными нотами, тыквой, хмелем из Гвельфа и пряностями, что делает его интересным вариантом для ценителей сезонных и авторских крафтовых сортов.