Эйджд Эпроприат

Описание вкуса и стиля

Пиво Aged Appropriate от пивоварни London Brewing Co-operative, расположенной в городе Лондон, провинция Онтарио, Канада, представляет собой кислый эль, выдержанный в бочках из-под красного вина. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни, сочетающий классические методы с кислой ферментацией и последующей выдержкой в винодельческой таре для получения сложного вкусового профиля. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и бочковыми направлениями, особенно на любителей винных нот в пиве. Выдержка в бочках из-под красного вина придаёт напитку характерные танинные структуры и фруктово-ягодные оттенки, гармонично дополняющие кис