Зиппи Кислый

Описание вкуса и стиля

London Brewing Co-operative — это пивоварня из города Лондон, провинция Онтарио, Канада, работающая на принципах кооперативной собственности. Zippy Sour представляет собой современное крафтовое пиво в стиле Sour, которое сочетает в себе традиционные подходы к сбраживанию с экспериментами в области вкусовых профилей. Этот сорт ориентирован на ценителей современных кислых элей, ищущих освежающие и нетривиальные варианты. Пиво обладает ярким, чистым кислым вкусом, который достигается за счёт контролируемого брожения с использованием специальных культур дрожжей и бактерий.