London Brewing Co-operative из канадского города Лондон (провинция Онтарио) предлагает крафтовое пиво в стиле стаут. Этот сорт представляет собой вариацию классического тёмного эля, в котором традиционные солодовые тона дополняются современными нюансами. Пивоварня позиционирует себя как кооперативное предприятие, ориентированное на локальное сообщество и использование региональных ингредиентов. Сорт Cellar Stout выполнен с акцентом на насыщенный солодовый профиль и бархатистую текстуру, что делает его интересным вариантом для ценителей крафтовых тёмных элей.