London Brewing Co-operative, расположенная в городе Лондон (провинция Онтарио, Канада), представляет крафтовое пиво Ale I Want For Christmas. Этот сорт выполнен в стиле ред эль и сочетает традиционные для данного направления солодовые тона с сезонными нотками. Пивоварня фокусируется на локальном производстве, используя региональные ингредиенты и ориентируясь на ценителей крафтового пива, ищущих сезонные предложения. Напиток обладает сбалансированным вкусом с карамельными оттенками, что делает его характерным представителем праздничных элей.