Пиво W/S 19 DDH Pale от пивоварни Brew Studio (Англия, Сомптинг, Западный Суссекс) представляет собой американский пейл-эль, созданный с использованием техники двойной сухой охмелки. Этот сорт демонстрирует сочетание современных методов крафтового пивоварения с классической основой стиля, ориентируясь на ценителей ароматных и насыщенных хмелем сортов. Пивоварня позиционирует свои продукты как локальные, уделяя внимание региональному рынку и экспериментам с новыми рецептурами. Интересный вкус и аромат достигаются за счёт сочетания хмелей Motueka, Idaho 7, Equinox и Vic Secret, что создаёт сложный и сбалансированный профиль.