Ред ИПА

Описание вкуса и стиля

Cheeky Monkey Brewing Co из города Маргарет-Ривер в Западной Австралии представляет крафтовое пиво в стиле Red IPA. Этот сорт сочетает характер для индийского светлого эля с насыщенным медным или рубиновым цветом, типичным для красного эля. Пивоварня использует в рецептуре подкопчённый солод, что придаёт пиву лёгкие дымные ноты в аромате и вкусе. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся современными интерпретациями классических стилей, и демонстрирует локальный подход с использованием ингредиентов от регионального производителя барбекю.