Hand Brew Co из английского города Уортинг, графство Западный Сассекс, представляет крафтовое пиво в стиле American IPA. Этот сорт объединяет характерные черты двух популярных направлений: обладает хвойной горчинкой, типичной для West Coast IPA, и более мягкой текстурой с ароматом косточковых фруктов, что свойственно NEIPA. Пиво ориентировано на ценителей современных интерпретаций IPA, которые ищут баланс между классической горечью и насыщенным фруктовым профилем. Вкусовой профиль формируется сочетанием ноток липкого абрикоса и сладкого грейпфрута, завершающихся глубокой, очищающей небо горечью.