Innocente Brewing Company из города Ватерлоо, Канада, представляет крафтовое пиво The Way It Gose, выполненное в традиционном немецком стиле Gose. Этот сорт сочетает характерную солёную ноту и освежающую кислинку с лёгкими пшеничными оттенками, что соответствует классическим канонам. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая разнообразные стили от лагеров до экспериментальных сортов, с акцентом на качество ингредиентов и контролируемое брожение. Пиво является отличным представителем своего стиля, что делает его интересным выбором для ценителей традиционных кислых элей и крафтовых экспериментов.