Пивоварня Royal City Brewing из города Гуэлф, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле ESB (Extra Special Bitter). Этот сорт сочетает классическую английскую основу с современными нотами, достигая баланса между солодовой насыщенностью и хмелевой горчинкой. Пиво ориентировано на ценителей традиционных британских элей, ищущих новые оттенки в знакомом стиле. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания пряной корицы и цитрусовых тонов хмеля сорта симко.