Берсеркер Квейк Саур - Распберри Лемон

Описание вкуса и стиля

Royal City Brewing из города Гвелф, Канада, представляет Berserker Kveik Sour — Raspberry Lemon, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Этот сорт создан на основе сухого охмеленного котлового сура, ферментированного с использованием дрожжей Voss Kveik, что обеспечивает характерную для этого штамма чистоту и фруктовые нотки в профиле. Добавление малины и лимона придает пиву яркий, освежающий ягодно-цитрусовый вкус, где естественная кислинка хорошо сбалансирована. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными ферментациями и яркими фруктовыми акцентами.