Пас зе Соус: Эпл Крэнберри Коблер

Описание вкуса и стиля

Crooked Hammock Brewery из города Льюис, США, представляет фруктовый кислый эль Pass the Sauce: Apple Cranberry Cobbler. Этот сорт относится к категории крафтовых пив с выраженной фруктовой основой, где сочетание яблочного сидра, пюре из клюквы и корицы формирует его профиль. Пивоварня ориентирует это пиво на любителей современных фруктовых сортов, ищущих освежающие и праздничные варианты. В рецептуре используется лактоза, что придает напитку характерную шелковистую текстуру и смягчает кислинку.