Пивоварня The Kernel Brewery из Лондона, Англия, предлагает крафтовое пиво в стиле IPA. Этот сорт представляет собой индийский светлый эль, в котором сочетаются классические основы стиля с современными вариациями хмелей. Пивоварня уделяет внимание сбалансированности вкуса, где интенсивность хмеля гармонично сочетается с солодовой основой, а состав хмелей может меняться от партии к партии. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых IPA, интересующихся нюансами хмелевых профилей, и является примером подхода, где каждая варка имеет свои характерные оттенки вкуса и аромата.