Shimanami Brewery, расположенная в городе Ономити (префектура Хиросима, Япония), производит крафтовое пиво, сочетающее классические европейские стили с современными ингредиентами. Shimanami Hoppin Lager Nelson Sauvin представляет собой пилснер, в котором традиционная чистая солодовая основа дополнена яркими нотами новозеландского хмеля Nelson Sauvin. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей крафтовых сортов, ищущих свежие интерпретации классических стилей. Этот лагер обладает характерным ароматом с оттенками белого вина и тропических фруктов, что делает его узнаваемым в линейке пивоварни.