Anderson's Brewery, расположенная в городе Тарту (Эстония), производит крафтовое пиво Passionhoff в стиле фруктового сёра. Этот сорт представляет собой кислый эль с добавлением яблок, маракуйи и корицы, что создаёт многогранный и сбалансированный вкусовой профиль. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая напитки, сочетающие классические европейские традиции с современными экспериментами. Passionhoff является отличным примером сложной работы с фруктовыми добавками, что делает его интересным для ценителей современных крафтовых сортов.