Пиво Applehoff Calvados BA производится пивоварней Anderson's Brewery в городе Тарту, Эстония. Этот сорт представляет собой имперский кислый эль в стиле Gose, выдержанный в бочках из-под кальвадоса с добавлением яблока и корицы, что демонстрирует сочетание классических кислых техник с экспериментальным подходом к выдержке. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся сложными и насыщенными вкусовыми профилями. Выдержка в бочках из-под кальвадоса придаёт напитку характерные яблочные и древесные ноты, создавая многослойный и сбалансированный вкус.