Bourbon Barrel Aged Siberian Night (2014) — это крафтовый русский имперский стаут от пивоварни Thirsty Dog Brewing Company, расположенной в Акроне, штат Огайо, США. Этот сорт представляет собой сочетание классической плотной структуры имперского стаута с дополнительной сложностью, приобретенной в результате выдержки в бочках из-под бурбона. Пивоварня фокусируется на создании насыщенных и многогранных сортов, ориентированных на ценителей крафтового пива, которые ищут глубину вкуса и аромата. Выдержка в дубовых бочках придает пиву характерные ванильные, дубовые и карамельные тона, интегрируясь с базовыми нотами жженого солода и темного шокола