Пивоварня Tapped Brew Co из города Шеффилд, Англия, представляет американский пейл-эль, в котором сочетаются классические основы стиля и современные хмелевые профили. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с новыми сортами хмеля. В производстве используется метод сухого охмеления, что позволяет раскрыть яркие ароматические качества. Сочетание хмелей Nelson Sauvin и El Dorado создаёт сложный аромат с нотами белого вина и тропических фруктов.