Пиво Brook от пивоварни Tapped Brew Co, расположенной в Шеффилде, Англия, представляет собой английский портер, выполненный в классической лондонской традиции. Этот сорт сваривается с использованием насыщенной смеси коричневого и шоколадного солода, что обеспечивает глубокий вкус и тёмно-коричневый цвет с рубиновыми отблесками. Пиво демонстрирует ароматы тёмного шоколада, карамели и лёгкие кофейные ноты, которые гармонично раскрываются во вкусе, а хмелевание британским сортом Phoenix добавляет сбалансированности. Этот портер, названный в честь одной из рек Шеффилда, ориентирован на ценителей традиционных английских