Пивоварня Quantock Brewery из города Тонтон, графство Сомерсет, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле Black IPA, также известном как Cascadian Dark Ale. Этот сорт является частью линейки ограниченных выпусков Small Batch и изначально создавался для собственной тапрум пивоварни, что отражает ориентацию на локальных ценителей крафта. Сочетание характерной для IPA хмелевой горчинки с тёмным солодом, дающим лёгкие жжёные и шоколадные ноты, создаёт сбалансированный и многогранный вкусовой профиль. Данное пиво может быть интересно любителям современных интерпретаций классических стилей, ищущим нестандартные тёмные сорта с выраженным хмелевым характером