Пиво The Chain от пивоварни Quantock Brewery, расположенной в городе Тонтон, графство Сомерсет, Англия, представляет собой американский пейл-эль, сваренный с использованием квейк-дрожжей. Этот сорт демонстрирует сочетание классической основы для светлого эля с современными технологиями ферментации. Пивоварня ориентирует своё производство на любителей крафтовых сортов, ценящих экспериментальные подходы и яркие хмелевые профили. Вкус и аромат этого нефильтрованного пива формируют американские хмели, что создаёт отчётливые тона тропических и косточковых фруктов с лёгкой фанковой нотой.