Пивоварня Quantock Brewery из города Тонтон, графство Сомерсет, Англия, представляет американский пейл-эль The Jack. Этот сорт выполнен в классическом западном стиле и представляет собой крафтовое пиво, сочетающее проверенные американские хмели с нейтральной солодовой основой. Пиво производится без осветления и фильтрации, что позволяет сохранить полноту вкуса и аромата. Сорт ориентирован на ценителей традиционных американских пейл-элей, которые ценят характерные цитрусовые и хвойные нотки в сочетании с лёгкой пряностью.