Пивоварня Black Lab Brewing из Торонто, Канада, представляет фруктовый кислый эль Strawberry Rhubarb Kennel Sour. Этот сорт относится к категории крафтовых пивоваренных экспериментов, где классическая кислая основа сочетается с добавлением натуральных фруктов. Пивоварня фокусируется на локальном рынке, предлагая сезонные и ограниченные партии для ценителей современных стилей. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт гармоничного сочетания сладости клубники и лёгкой терпкости ревеня, что создаёт сбалансированный и освежающий характер.