Баррел Фарм Грейпфрут энд Папайя Соур

Описание вкуса и стиля

Blackman's Brewery из города Торки, штат Виктория, Австралия, представляет крафтовое пиво в стиле фруктового сэра. Этот сорт сочетает традиционную технологию кислого затора с добавлением местных ингредиентов, включая морскую воду и свежие фрукты. Пиво ориентировано на ценителей современных кислых элей, ищущих освежающие и сложные вкусовые профили. Его характер формируется за счёт ферментации на ржаных дрожжах, что придаёт напитку сухое завершение с лёгкой солоноватостью.