Пайнэпл Тахин Кеннел Саур

Описание вкуса и стиля

Black Lab Brewing из Торонто, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле Sour - Other под названием Pineapple Tajin Kennel Sour. Этот сорт сочетает кисловатую основу с добавлением ананаса и тахина — мексиканской приправы на основе чили и лайма, что создаёт необычное сочетание сладости, кислоты и пряности. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и экспериментирует с нетрадиционными ингредиентами, предлагая свои продукты ценителям современных крафтовых сортов, ищущим новые вкусовые впечатления. Данное пиво является примером сочетания фруктовой кислинки и пикантных специй в одном напитке.