Black Lab Brewing — пивоварня из Торонто, Канада, специализирующаяся на современных крафтовых стилях. Сорт Blood Orange Kennel Sour представляет собой фруктовый берлинер вайс с добавлением крови апельсина, что соответствует общему подходу пивоварни к созданию доступных и ярких сортов для локального рынка. Это пиво ориентировано на любителей современных кислых элей, ценящих сочетание классической кислинки с выраженными фруктовыми нотами. Вкусовой профиль формируется за счёт натурального сока, что обеспечивает освежающий и сбалансированный характер.