Блэк Лаб

Описание вкуса и стиля

Black Lab — американский чёрный IPA от пивоварни Drunken Duck Brewery, расположенной в городе Уэст-Фарго, штат Северная Дакота, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, сочетающее характерную для IPA хмелевую горчинку с тёмным цветом и лёгкими жжёными нотами благодаря использованию шоколадного солода. Производство ориентировано на классические методы крафтового пивоварения с акцентом на баланс между насыщенным солодовым профилем и выраженной хмелевой ароматикой. Пиво рассчитано на ценителей современных американских стилей, ищущих более глубокие и сложные варианты в рамках категории IPA, а его вкусовой профиль формируется за счёт смеси четырёх различных сортов хмеля.