Black Lab Brewing из Торонто, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле Sour - Other. Этот сорт является частью линейки «Kennel sour» и сочетает в себе традиционные методы с кисловатой фруктовой основой. Пиво ориентировано на ценителей современных кислых сортов, ищущих сложные вкусовые профили. Его особенностью является использование ягод малины и клюквы вместе с добавлением коричных конфет, что создаёт многослойный баланс между сладостью, кислотой и пряными нотами.