Blackman's Brewery из города Торки, штат Виктория, Австралия, представляет крафтовое пиво в стиле DDH Double IPA. Этот сорт является ярким примером современной интерпретации западного побережья IPA, с акцентом на интенсивную хмелевую ароматику. Пивоварня использует метод двойной сухой охмеления, что позволяет добиться насыщенного вкусового профиля с выраженной горчинкой. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых IPA, интересующихся экспериментальными и насыщенными вариантами, а его характер формируется за счёт сочетания хмелей Galaxy, Simcoe, El Dorado и Mosaic Cryo.